Широко известный и распространенный корм для растительноядных рыб, а также для рыб, которым требуется периодическая вегетативная подкормка. В отличие от свежей, замороженная вольфия совершенно безопасна в плане переноса заболеваний. Основные потребители вольфии: живородящие и харациновые рыбы, а также малавийские цихлиды группы Мбуна.
В ее веществе содержится до 60% крахмала, до 20% жира, до 10% белков, витамины С, А, В6, В2, PP.